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外进大葱身价“破5”

2020-12-15 09:00:27 来源: 牡丹江新闻网 浏览次数:74
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        自今年秋储大葱上市以来,身价一直居高不下。继11月“破4”后,行情持续看涨。近日,张大姐走访了解到,受山东等主产地大葱种植面积减少以及减产双重“打击”,今年大葱行情明显高于往年同期,目前,其市场零售价已经“破5”,而且,后市仍存在继续上涨空间。有业内人士预测,这一行情可能到明年二三月份才能得到缓解。

        走访中,张大姐看到,生鲜超市在售的大葱以外进的为主,在东安区一家连锁生鲜超市,外进大葱售价已涨至每斤5.47元。有销售人员介绍说,今年秋储大葱上市以来售价就明显高于去年同期,以外进山东大葱为例,11月中旬,其零售价就涨到了每斤3.98元,近1个月,其行情继续上涨,12月13日,其零售价已经“破5”。有监控数据显示,11月份,全国大葱批发价格为每斤2.28元,同比上涨99.1%,已达近4年来最高水平。

        有业内人士介绍,2019年大葱的价格很低,云南、山东等部分地区还出现了大葱滞销的情况,所以今年很多农户都不种大葱改种了其他蔬菜,导致大葱的种植面积急剧减少。有统计数据显示,今年全国大葱种植面积相比去年同期减少约30%,产量下降了35%以上。大葱价格短期内可能还会上涨,到明年二三月份之后,整体供应量会增加,价格可能会出现回调。

        鉴于上述情况,有家庭主妇支招说,市民可以用毛葱或是圆葱代替大葱作佐料。相比大葱,毛葱、圆葱市场零售价略低,而且,耐储性较强。

        晨报融媒体首席记者 张建华

(责任编辑:本站编辑)
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